[제품][맛밤] 맛밤을 만들 때 밤 껍질은 어떻게 제거하나요?
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[제품] [맛밤] 맛밤을 만들 때 밤 껍질은 어떻게 제거하나요?

2018.09.03

맛밤은 밤알 하나하나 손으로 직접 칼집을 낸 후,
자갈 위에서 굽고 껍질을 벗깁니다.

 

굽기 전 이미 밤알에 칼집을 내기 때문에
껍질이 자연스럽게 벌어져 깔끔하게 제거됩니다.

별로예요!
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