순환경제

효율적인 자원 활용과 폐기물 최소화를 통한 환경적 지속가능성과 경제적 가치를 동시에 실현합니다.

폐기물 재활용 확대

당사는 재활용 프로그램 운영, 폐기물 재사용 업체 발굴, 생산 공정 최적화 등을 통해 폐기물을 최소화하고 있습니다. 국내 부산공장에서는 공정 중 발생하는 햇반 폐기물에 대해 소각업체가 아닌 재활용 업체로의 처리량을 늘리며 폐기물 관리 체계를 개선하였습니다. 브라질 삐라시까바 공장은 재활용 업체 발굴을 통해 합성수지, ASH(재), 활성탄 등 폐기물 유형에 맞는 적합한 재활용 방법(퇴비화, 세라믹 원료화 등)을 적용하였습니다.
또한, 폐수처리장의 운영 효율화를 통한 폐기물(폐수처리오니)의 발생량과 함수율을 관리하고 있습니다. 국내외 사업장별 생산 제품 및 시설현황에 따라 폐수처리원의 물성 개선, 처리업체 변경 등의 프로세스 개선 추진으로 운영 효율성 증대와 단가 절감을 동시에 실현하고 있습니다. 식품사업부문 일부 사업장에서는 2022년부터 폐기물 매립 제로 검증¹⁾을 획득하였으며, 또한 국내 순환자원 인정제도를 활용하여 사업장에서 발생하는 폐기물(미강, 비지 등)을 자원으로 전환하고 있습니다.

1) UL(Underwriters Laboratories)의 폐기물 매립제로 검증(UL SOLUTIONS 2799A)

폐기물 이슈 관리

폐기물을 위탁 처리하는 업체에서 무단 야적 등과 같이 법규를 위반하는 경우 폐기물 배출자에게도 사회적 책임이 발생할 수 있습니다. 이러한 문제를 예방하고자 당사는 처리업체 모니터링 지침을 통해 정기적 모니터링 활동을 통한 관리·점검으로 법규 위반 가능성이 있는 요소를 예방하고 있습니다. 폐기물 처리 업체 점검은 계약 전 업체 장/단기적 적정평가를 실시하고, 계약 기간 내에는 연 2회 이상 점검을 수행하며, 이슈 발생 시 점검 결과를 공유하고 개선 상황을 확인하는 과정으로 진행됩니다.

부산물을 활용한 스낵 ‘익사이클 바삭칩’

2022년 출시한 익사이클 바삭칩은 햇반 제조과정에서 사용되지 못한 못난이쌀을 첨가한 제품입니다. 익사이클 바삭칩은 미국, 말레이시아, 홍콩, 호주 등 주요 글로벌 국가에서 판매되고 있으며, 향후 더 많은 국가로의 진출을 계획하고 있습니다.

스타트업 투자 및 협업 통한 업사이클링 푸드 산업 지원

당사가 투자한 푸드 업사이클링 스타트업 ‘리하베스트’는 당사의 제분 부산물을 활용해 대체 밀가루를 개발했습니다. 이는 CJ푸드빌 뚜레쥬르 식빵 2종의 재료로 활용되었습니다. 또한, 당사는 못난이 농축수산물 정보 거래 플랫폼 운영사 ‘에스앤이(SNE)컴퍼니’를 스타트업 발굴·육성 프로그램 ‘Frontier Labs’ 3기로 선발하여 판로 확대 및 소비가치 확산에 앞장서고 있습니다.