자주찾는 질문

[제품] [냉면] 동치미 물냉면이 리뉴얼 되었는데 어떻게 달라졌나요?

2024.06.28

[냉면] 동치미 물냉면이 리뉴얼 되었는데 어떻게 달라졌나요?
'24년 4월 동치미 물냉면이 아래와 같이 리뉴얼 되었습니다.
CJ 동치미 물냉면 제품 이미지 삽입
1. 메밀의 향긋하고 고소한 풍미가 느껴지는 쫄깃한 면
반죽 뽑는 온도를 5단계로 나누어 최적 온도에서 면을 뽑아 쫄깃하고, 고온에서 볶은 메밀가루를 넣어 메밀의 향긋하고 고소한 풍미를 살렸습니다.
2. 레몬즙을 넣어 더 감칠맛 나고 깔끔해진 육수
레몬즙을 사용하여 자연스럽고 깔끔한 감칠맛을 냈습니다.
더 개운해진 맛으로 입맛을 돋우고 한 그릇을 다 비워내도 물리지 않습니다.
3. 제주산 겨울 무 동치미로 깊고 시원한 맛
달고 시원한 제주산 겨울 무로 담근 동치미 원료를 넣어 깊고 시원합니다.