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[오해풀기] [제품오해풀기][비비고 김치볶음] 안에 가스흡수제가 없나요?

2026.03.31
문의: 비비고 김치볶음은 안에 가스흡수제가 없나요? 제품 오해풀기: 실온 보관이라 휴대성도 좋고 간편하게 즐길 수 있는 비비고 김치볶음! 비비고 김치볶음은 안에 가스흡수제가 없나요? 네, 맞습니다. 비비고 김치볶음 제품은 ‘즉석섭취식품’ 으로 김치를 주원료로 식용유, 조미 원료 등과 볶은 후 살균하여 포장하고 있습니다. 또한 김치볶음과 썰은배추김치의 포장재가 비슷해 가스흡수제 유무를 헷갈리실 수 있지만, 두 제품은 제조 방식이 다릅니다. 100℃ 이상의 직화 솥에 볶은 후 살균기를 통해 살균 공정을 거치므로, 포장된 뒤에도 발효가 지속되는 생김치와 달리 가스가 발생하지 않습니다. 가스흡수제 없이도 최적의 맛과 안전성을 유지할 수 있도록 설계된 제품이니 안심하고 맛있게 이용해 주세요. 고객 행복센터: CJ제일제당 제품 관련 추가로 궁금하신 점은 고객행복센터(080-850-1200, 평일 9시~18시)로 부탁드립니다. 감사합니다.
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