자주찾는 질문

A. 불고기는 부드러운 식감을 내야 하는 요리의 특성상 고기를 더 연하게 해야 합니다.

   따라서 고기를 분해하는 효소가 들어 있는 파인애플 퓨레가 불고기 양념장에 추가되어 있습니다.

   갈비 양념장은 두꺼운 고기육의 잡내 제거를 위해 맛술 등의 원료가 추가되어 있는 점이 다릅니다.